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Guide de démarrage rapide : Vos premiers 5 minutes
Complétez votre premier flux de travail - créer un input, produit et calcul de coûts en 5 minutes
5 min de lecture
Complétez votre premier flux de travail - créer un input, produit et calcul de coûts en 5 minutes
Ce guide vous fait découvrir le flux de travail principal de MenuM8 en 5 minutes. Vous créerez un ingrédient (input), une recette (produit) et un calcul de coûts de menu – les trois éléments de base de la tarification de menu.
Objectif : Créer votre premier flux de travail complet – de l'ingrédient au produit au calcul de coûts – en 5 minutes.
Les inputs sont vos ingrédients – les matières premières que vous achetez aux fournisseurs.
Poulet (Poitrine)kg8,50 (par kg)Terminé ! Vous venez de créer votre premier ingrédient. MenuM8 utilise maintenant ce prix chaque fois que vous ajoutez du poulet à une recette.
Les produits sont vos recettes – des articles préparés fabriqués à partir d'inputs.
Poulet Grillé4 (portions)portionsPoulet (Poitrine) dans la liste déroulante500 grammes (0,5 kg)MenuM8 calcule :
Astuce : En réalité, vous ajouteriez tous les ingrédients – huile, assaisonnement, garniture. Pour ce démarrage rapide, nous gardons les choses simples.
Les calculs de coûts sont là où vous fixez les prix de menu et calculez les marges.
Menu déjeuner200% (triple le coût)Poulet Grillé dans la liste déroulante1MenuM8 calcule :
Félicitations ! Vous venez de créer un flux de travail complet – de l'ingrédient à la recette au calcul de coûts. C'est le cœur de MenuM8 !
Vous avez terminé le flux de travail principal de MenuM8 :
Inputs (Ingrédients) → Produits (Recettes) → Calculs de Coûts (Menus)
8,50 €/kg → 1,06 €/portion → 3,18 € prix de vente
| Concept | Ce que c'est | Exemple |
|---|---|---|
| Input | Matières premières que vous achetez | Poulet, farine, huile |
| Produit | Articles préparés que vous fabriquez | Poulet grillé, soupe, pizza |
| Calcul de Coûts | Menu tarifé avec marges | Menu déjeuner, menu événement |
Maintenant que vous comprenez les bases, explorez davantage :
Chargez les données de démonstration : Voulez-vous explorer avec des données prêtes à l'emploi ? Chargez nos données de démonstration depuis les paramètres du Compte pour voir des exemples d'inputs, de produits et de calculs de coûts.