MenuM8 คืออะไร?#
MenuM8 เป็นแพลตฟอร์มการคำนวณต้นทุนเมนูและการจัดการสูตรอาหารที่ครบครันออกแบบมาเฉพาะสำหรับธุรกิจบริการอาหาร ไม่ว่าคุณจะเปิดร้านอาหาร บริษัทจัดเลี้ยง คาเฟ่ หรือรถขายอาหาร MenuM8 ช่วยให้คุณเข้าใจต้นทุนที่แท้จริง กำหนดราคาที่ทำกำไรได้ และจัดการสูตรอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ
MenuM8 เหมาะกับใคร?#
MenuM8 สร้างขึ้นสำหรับผู้ประกอบการอาหารที่ต้องการ:
- ติดตามต้นทุนวัตถุดิบอย่างแม่นยำ จากหลายซัพพลายเออร์
- คำนวณต้นทุนสูตรอาหาร อย่างแม่นยำ
- กำหนดราคาเมนูที่ทำกำไร ตามข้อมูลจริง
- จัดการข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ เพื่อปฏิบัติตามกฎระเบียบ
- ปรับขนาดสูตรอาหาร สำหรับจำนวนเสิร์ฟที่แตกต่างกัน
- วางแผนเมนู สำหรับงานอีเวนต์และงานจัดเลี้ยง
- ติดตามการเปลี่ยนแปลงต้นทุน ตามเวลา
เหมาะสำหรับ
- เจ้าของและผู้จัดการร้านอาหาร
- เชฟและหัวหน้าครัว
- บริษัทจัดเลี้ยง
- รถขายอาหารและร้านป๊อปอัพ
- คาเฟ่และเบเกอรี่
- ที่ปรึกษาบริการอาหาร
- โรงเรียนสอนทำอาหารและนักเรียน
คุณสมบัติหลัก
1. การจัดการวัตถุดิบ (Input)#
ติดตามวัตถุดิบทั้งหมดพร้อมข้อมูลราคาละเอียด:
- ราคาต่อหน่วยวัด
- รองรับหลายซัพพลายเออร์
- ติดตามสารก่อภูมิแพ้
- แนบรูปภาพได้
- แท็กกำหนดเองสำหรับการจัดระเบียบ
2. การจัดการสูตรอาหาร (Product)#
สร้างสูตรอาหารละเอียดจากวัตถุดิบของคุณ:
- สูตรแบบส่วนประกอบ (ใช้ผลิตภัณฑ์เป็นส่วนผสม)
- คำนวณต้นทุนอัตโนมัติ
- สืบทอดสารก่อภูมิแพ้จากส่วนผสม
- ติดตามปริมาณผลผลิตและอัตราส่วนได้
- คำอธิบายสูตรอาหารหลายภาษา
- รุ่นและเวอร์ชันของสูตรอาหาร
3. การคำนวณต้นทุนเมนู#
สร้างการวิเคราะห์ต้นทุนละเอียดสำหรับเมนูของคุณ:
- เพิ่มหลายผลิตภัณฑ์ในการคำนวณต้นทุน
- กำหนดเปอร์เซ็นต์ส่วนเพิ่ม (ทั่วไปหรือต่อรายการ)
- ล็อกราคาขายเมื่อจำเป็น
- ติดตามเวลาและต้นทุนแรงงาน
- ฟิลด์กำหนดเองสำหรับความยืดหยุ่น
- สร้างรายการซื้อของ
- สร้างใบงาน
- พิมพ์เมนูพร้อมข้อมูลสารก่อภูมิแพ้
4. รองรับหลายผู้เช่า#
เหมาะสำหรับธุรกิจที่มีหลายสาขาหรือแบรนด์:
- บัญชีแยกสำหรับแต่ละสาขา
- การจัดการผู้ใช้พร้อมบทบาท
- แยกข้อมูลเพื่อความปลอดภัย
- การตั้งค่าระดับบัญชี (สกุลเงิน ภาษา หน่วยเวลา)
5. รองรับหลายภาษา#
สร้างสำหรับธุรกิจอาหารระดับโลก:
- รองรับ 6 ภาษา (อังกฤษ เยอรมัน สเปน ฝรั่งเศส อิตาลี ไทย)
- ราคาหลายสกุลเงิน (GBP, USD, EUR, THB)
- คำอธิบายผลิตภัณฑ์และสารก่อภูมิแพ้แบบท้องถิ่น
- ฟีเจอร์แปลอัตโนมัติ
MenuM8 ช่วยประหยัดเวลาและเงินอย่างไร#
การคำนวณต้นทุนที่แม่นยำ
ไม่ต้องเดาหรือใช้สเปรดชีตที่ล้าสมัยอีกต่อไป MenuM8 คำนวณต้นทุนสูตรอาหารอัตโนมัติตามราคาวัตถุดิบปัจจุบัน รับประกันว่าราคาเมนูของคุณทำกำไรได้เสมอ
การจัดการสารก่อภูมิแพ้
หยุดติดตามสารก่อภูมิแพ้ด้วยตนเองในสเปรดชีต MenuM8 สืบทอดข้อมูลสารก่อภูมิแพ้อัตโนมัติจากส่วนผสมไปยังผลิตภัณฑ์ ทำให้การปฏิบัติตามกฎระเบียบง่ายและลดความเสี่ยง
การจัดการซัพพลายเออร์
ติดตามราคาจากหลายซัพพลายเออร์และดูว่าใครให้ราคาดีที่สุด อัปเดตราคาครั้งเดียวและเห็นผลกระทบต่อสูตรอาหารทั้งหมดทันที
การปรับขนาดสูตรอาหาร
ต้องการปรับขนาดสูตรอาหารสำหรับงานจัดเลี้ยงขนาดใหญ่? MenuM8 ปรับปริมาณและต้นทุนอัตโนมัติ จากนั้นสร้างรายการซื้อของเพื่อให้คุณรู้ว่าต้องสั่งอะไรบ้าง
รายงานระดับมืออาชีพ
สร้างรายการซื้อของ ใบงาน และเมนูพร้อมข้อมูลสารก่อภูมิแพ้สำหรับลูกค้าและพนักงาน
MenuM8 ทำงานอย่างไร#
MenuM8 ทำตามกระบวนการทำงานสามขั้นตอนง่ายๆ:
ขั้นตอนที่ 1: เพิ่มส่วนผสม (Input)#
เริ่มต้นด้วยการเพิ่มส่วนผสมพร้อมราคาและหน่วยวัด เชื่อมโยงกับซัพพลายเออร์และกำหนดสารก่อภูมิแพ้
ขั้นตอนที่ 2: สร้างสูตรอาหาร (Product)#
สร้างสูตรอาหารโดยรวมส่วนผสม MenuM8 คำนวณต้นทุนอัตโนมัติตามปริมาณที่คุณระบุ
ขั้นตอนที่ 3: สร้างการคำนวณต้นทุน (Costing)#
สร้างเมนูโดยเพิ่มผลิตภัณฑ์ในการคำนวณต้นทุน กำหนดส่วนเพิ่มเพื่อให้ได้อัตรากำไรเป้าหมาย และสร้างรายงานสำหรับทีมของคุณ
ง่ายแต่ทรงพลัง: กระบวนการทำงานสามขั้นตอนนี้เรียนรู้ง่ายแต่ทรงพลังพอที่จะจัดการสถานการณ์ซับซ้อนเช่น สูตรแบบส่วนประกอบ หลายซัพพลายเออร์ และการจัดเลี้ยงงานอีเวนต์ขนาดใหญ่
MenuM8 เทียบกับสเปรดชีต#
ธุรกิจอาหารหลายแห่งเริ่มต้นด้วยสเปรดชีต แต่มันกลายเป็น:
- เสียเวลา ในการดูแลและอัปเดต
- มีโอกาสผิดพลาดสูง กับการคำนวณด้วยตนเอง
- ยากที่จะแชร์ กับทีม
- ไม่สามารถขยายได้ เมื่อเมนูเติบโต
- ขาด ฟีเจอร์เช่น ติดตามสารก่อภูมิแพ้และสร้างรายการซื้อของ
MenuM8 แก้ปัญหาเหล่านี้ด้วย:
- การคำนวณอัตโนมัติ
- อัปเดตแบบเรียลไทม์ทุกสูตรอาหาร
- การจัดการผู้ใช้และสิทธิ์
- การสืบทอดสารก่อภูมิแพ้และการปฏิบัติตามกฎระเบียบ
- การสร้างรายงานระดับมืออาชีพ
- อินเทอร์เฟซที่เหมาะกับมือถือ
- ที่เก็บข้อมูลคลาวด์ที่ปลอดภัย
แผนการสมัครสมาชิก
MenuM8 มีสามแผนสมัครสมาชิกที่เหมาะกับธุรกิจทุกขนาด:
- Basic - สำหรับคาเฟ่ขนาดเล็ก รถขายอาหาร ธุรกิจที่บ้าน
- Pro - สำหรับร้านอาหารและบริษัทจัดเลี้ยง
- Enterprise - สำหรับร้านอาหารขนาดใหญ่และการดำเนินงานหลายสาขา
ทุกแผนรวม ทดลองใช้ฟรี 14 วัน เพื่อให้คุณสำรวจฟีเจอร์ก่อนตัดสินใจ
เรียนรู้เพิ่มเติม: การเรียกเก็บเงินและการสมัครสมาชิก
เริ่มต้นใช้งานง่าย
พร้อมเริ่มต้นแล้วหรือยัง? MenuM8 ออกแบบให้ใช้งานง่าย:
- สมัครสมาชิก และเริ่มทดลองใช้ฟรี 14 วัน
- โหลดข้อมูลสาธิต เพื่อสำรวจระบบ
- เพิ่มส่วนผสมแรก เมื่อคุณพร้อม
- สร้างสูตรอาหารแรก และดูต้นทุนคำนวณอัตโนมัติ
- สร้างการคำนวณต้นทุนเมนูแรก และสร้างรายงาน
ความปลอดภัยและความเป็นส่วนตัวของข้อมูล
ข้อมูลธุรกิจของคุณสำคัญ MenuM8 ใช้:
- การยืนยันตัวตนที่ปลอดภัย ด้วยการเข้ารหัสมาตรฐานอุตสาหกรรม
- การเชื่อมต่อที่เข้ารหัส (HTTPS)
- การแยกผู้เช่าหลายราย เพื่อให้ข้อมูลของคุณแยกจากบัญชีอื่นโดยสมบูรณ์
- การสำรองข้อมูลเป็นประจำ สำหรับการปกป้องข้อมูล
- การปฏิบัติตาม GDPR สำหรับผู้ใช้ในยุโรป
ขั้นตอนถัดไป
ตอนนี้คุณเข้าใจแล้วว่า MenuM8 ทำอะไรได้ คุณพร้อมที่จะเริ่มต้น:
- คู่มือเริ่มต้นอย่างรวดเร็ว: 5 นาทีแรกของคุณ
- เริ่มต้นใช้งาน MenuM8
- กระบวนการทำงานพื้นฐาน: จากส่วนผสมสู่ต้นทุน
ต้องการความช่วยเหลือ?: ศูนย์ช่วยเหลือของเรามีคู่มือละเอียดสำหรับทุกฟีเจอร์ ใช้แถบค้นหาเพื่อหาคำตอบได้อย่างรวดเร็ว หรือเรียกดูบทความตามหมวดหมู่
ยินดีต้อนรับสู่ MenuM8 – มาทำให้การคำนวณต้นทุนเมนูง่ายและทำกำไรได้!