จัดการซัพพลายเออร์

ซัพพลายเออร์ช่วยให้คุณติดตามว่าส่วนผสมของคุณมาจากไหน คู่มือนี้อธิบายวิธีสร้าง แก้ไข และใช้ซัพพลายเออร์ใน MenuM8

---

ซัพพลายเออร์คืออะไร?

ซัพพลายเออร์ คือผู้ขายหรือผู้จัดจำหน่ายที่คุณซื้อส่วนผสมมา การติดตามซัพพลายเออร์ช่วยให้คุณ:

• รู้ว่าใครจัดหาส่วนผสมแต่ละอย่าง
• เปรียบเทียบราคาระหว่างซัพพลายเออร์
• สร้างรายการซื้อของจัดกลุ่มตามซัพพลายเออร์
• รักษาข้อมูลติดต่อสำหรับการสั่งซื้อ

---

การสร้างซัพพลายเออร์

วิธีสร้างซัพพลายเออร์

1. ไปที่ การตั้งค่า → ซัพพลายเออร์
2. คลิก ซัพพลายเออร์ใหม่ หรือ เพิ่มซัพพลายเออร์
3. ป้อนรายละเอียด:
   • ชื่อ: ชื่อซัพพลายเออร์
   • ข้อมูลติดต่อ (ไม่บังคับ): โทรศัพท์ อีเมล ที่อยู่
   • หมายเหตุ (ไม่บังคับ): ข้อมูลเพิ่มเติม
4. คลิก บันทึก

ฟิลด์ซัพพลายเออร์

---

การเชื่อมโยงซัพพลายเออร์กับ Input#

ผ่านบันทึกการซื้อ

วิธีที่พบบ่อยที่สุดในการเชื่อมโยงซัพพลายเออร์กับ input คือผ่านการซื้อ:

1. แก้ไข input
2. ไปที่แท็บ ประวัติการซื้อ
3. เพิ่มบันทึกการซื้อ
4. เลือกซัพพลายเออร์สำหรับการซื้อนั้น
5. บันทึก

ประโยชน์

• ติดตามว่าซัพพลายเออร์ใดมีราคาดีที่สุด
• ดูประวัติราคาตามซัพพลายเออร์
• สร้างรายการซื้อของตามซัพพลายเออร์

---

การแก้ไขซัพพลายเออร์

วิธีแก้ไข

1. ไปที่ การตั้งค่า → ซัพพลายเออร์
2. คลิกที่ซัพพลายเออร์ที่จะแก้ไข
3. อัปเดตฟิลด์ที่ต้องการ
4. คลิก บันทึก

สิ่งที่คุณสามารถอัปเดตได้

• ชื่อซัพพลายเออร์
• ข้อมูลติดต่อ
• หมายเหตุและข้อมูลเพิ่มเติม

---

การลบซัพพลายเออร์

วิธีลบ

1. ไปที่ การตั้งค่า → ซัพพลายเออร์
2. หาซัพพลายเออร์ในรายการ
3. คลิก ลบ
4. ยืนยันการลบ

---

การใช้ซัพพลายเออร์ในรายการซื้อของ

รายการซื้อของจัดกลุ่มตามซัพพลายเออร์

เมื่อคุณสร้างรายการซื้อของจาก costing:

1. Input จะถูกจัดกลุ่มตามซัพพลายเออร์
2. คุณสามารถดูว่าต้องสั่งอะไรจากใคร
3. ทำให้การสั่งซื้อง่ายขึ้น

ตัวอย่าง:

ตลาดสดไท:
- อกไก่: 5 กก.
- มะเขือเทศ: 3 กก.

ร้านขายของแห้ง:
- แป้งอเนกประสงค์: 10 กก.
- น้ำตาล: 2 กก.

ฟาร์มท้องถิ่น:
- ไข่: 30 ฟอง
- นม: 5 ลิตร

---

แนวปฏิบัติที่ดีที่สุด

การตั้งชื่อซัพพลายเออร์

• ใช้ชื่อที่ชัดเจนและสม่ำเสมอ
• รวมตัวระบุที่ไม่ซ้ำกันหากจำเป็น
• หลีกเลี่ยงคำย่อที่อาจสร้างความสับสน

ตัวอย่างที่ดี:

✅ ตลาดสดไท
✅ ร้านขายของแห้ง สาขาสีลม
✅ ฟาร์มไข่ไทย

หลีกเลี่ยง:

❌ ซัพ1
❌ ร้านนั้น
❌ คนขายผัก

การรักษาข้อมูลติดต่อ

• อัปเดตข้อมูลติดต่อเมื่อมีการเปลี่ยนแปลง
• รวมหมายเลขโทรศัพท์และอีเมล
• เพิ่มหมายเหตุเกี่ยวกับวันส่งของหรือขั้นต่ำในการสั่งซื้อ

การตรวจสอบเป็นประจำ

• ตรวจสอบรายการซัพพลายเออร์เป็นระยะ
• ลบซัพพลายเออร์ที่ไม่ใช้แล้ว
• อัปเดตข้อมูลติดต่อตามความจำเป็น

---

คำถามทั่วไป

ฉันสามารถมีหลายซัพพลายเออร์สำหรับส่วนผสมเดียวกันได้หรือไม่?

ได้ บันทึกการซื้อจากซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกัน ราคาซื้อล่าสุดจะกลายเป็นราคาปัจจุบัน

จะเกิดอะไรขึ้นถ้าฉันลบซัพพลายเออร์?

บันทึกการซื้อที่เกี่ยวข้องอาจต้องได้รับการอัปเดต ข้อมูลราคาจะยังคงอยู่

ฉันจะเปรียบเทียบราคาระหว่างซัพพลายเออร์ได้อย่างไร?

ดูประวัติการซื้อสำหรับ input เพื่อเห็นราคาจากซัพพลายเออร์ที่แตกต่างกันตามเวลา

---

บทความที่เกี่ยวข้อง

• ทำความเข้าใจ Input
• จัดการแท็ก
• จัดการหน่วยวัด